Bakan Yumaklı: 503 Bin Gıda Denetimi Yaptık, Karekod Uygulaması 28 Temmuz’da Zorunlu Olacak
ANKARA (AA) - Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği’nde yaptığı konuşmada, 1 Ocak’tan bu yana 503 bin gıda denetimi yaptıklarını, 11 bin 702 uygunsuzluk tespit ederek 1 milyar 56 milyon lira ceza uyguladıklarını açıkladı. Yumaklı, gıdada karekod uygulamasının 28 Temmuz 2025’ten itibaren tüm işletmelerde zorunlu olacağını duyurdu.
Gıda Güvenilirliği İçin Üç Aşamalı Strateji
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’daki Orman Genel Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği’nde konuştu. Yumaklı, 7 Haziran’ın Birleşmiş Milletler Genel Kurulu kararıyla Dünya Gıda Güvenilirliği Günü olarak kutlandığını hatırlatarak, Bakanlık olarak gıdanın tohumdan çatala kadar her aşamasında yer aldıklarını belirtti. Süreci üç başlıkta özetleyen Yumaklı, “Birinci olarak gıda arz güvenliğini sağlamak için üretim, ikinci olarak tarım ile sanayi entegrasyonunun sağlanması için kırsal kalkınma yatırımları, üçüncü olarak da gıdanın kontrol ve denetim mekanizması,” dedi.
503 Bin Denetim, 1 Milyar 56 Milyon Lira Ceza
Gıda güvenilirliğinin üretimin ilk aşamasından itibaren izlenmesiyle mümkün olduğunu vurgulayan Yumaklı, halkın sağlıklı, güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşmasını hedeflediklerini ifade etti.
Türkiye genelinde güçlü bir denetim altyapısı olduğunu aktaran Yumaklı, “81 ilimizde 41 kamu ve 107 özel gıda kontrol laboratuvarımız hizmet veriyor. 15 AR-GE merkezimiz ve 8 binden fazla gıda kontrol görevlimiz var. 2024’te 1,3 milyondan fazla denetim yaptık.
1 Ocak’tan bu yana 503 bin gıda denetimi gerçekleştirdik. Bu denetimlerde 11 bin 702 uygunsuzluk tespit ettik, 1 milyar 56 milyon lira cezai işlem uyguladık ve 301 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunduk,” diye konuştu.
Pestisit Denetimlerinde %35 Azalma
Yumaklı, pestisit konusunda yanlış bilgilendirme yapıldığını belirterek,
“Sanki yediğimiz her gıdada çok fazla pestisit varmış gibi paniğe sevk edici söylemleri iyi niyetli görmüyoruz. Avrupa Birliği ile tam uyum halindeyiz. 223 maddenin kullanımını yasakladık. Hasat öncesi, sırası ve sonrasında, haller, paketleme tesisleri ve tüketim yerlerinde denetimlerimiz sürüyor. Son 3 yılda 250 bin pestisit denetimi yaptık. Pestisit kalıntı miktarını %35 azalttık.
İhracata gidip dönen ürün oranı binde 1 seviyesinde. Uygunsuz ürünleri imha ediyoruz veya enerji üretiminde kullanıyoruz,” dedi. Yumaklı, üreticiler, çiftçiler ve ihracatçı birlikleriyle pestisit kullanımı konusunda eğitim ve yayım faaliyetlerini sürdüreceklerini, bu mücadelede daha etkin adımlar atacaklarını ekledi.
Karekod Uygulaması 28 Temmuz’da Başlıyor
Gıda işletmelerinde denetim bilgilerine vatandaşların kolayca ulaşabilmesi için karekod uygulamasını hayata geçirdiklerini hatırlatan Yumaklı, Tarım Cebimde uygulamasıyla denetim sonuçlarının görülebileceğini söyledi.
Yumaklı, “Gıdada karekod uygulaması 28 Temmuz itibarıyla tüm işletmelerde zorunlu olacak,” diyerek uygulamanın şeffaflığı artıracağını vurguladı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, vatandaşın sofrasına güvenilir gıda ulaştırmak için çalıştıklarını, tüketici bilincini artırmaya yönelik projeler yürüttüklerini belirtti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık ise gıda denetimlerinin tüketiciler için önemine dikkat çekti ve sektörün sorumluluk bilinciyle hareket etmesi gerektiğini ifade etti.
Bakan Yumaklı, konuşmasının ardından coğrafi işaret olarak tescil edilmiş ürünlerin sergilendiği stantları ziyaret etti. Etkinlikte, Türkiye’nin yerel ürün çeşitliliği ve gıda güvenilirliği konusundaki çalışmaları tanıtıldı.
sosyal medyada konuşulanlar
X platformunda #GıdaGüvenilirliği ve #KarekodUygulaması etiketleriyle yapılan paylaşımlarda, denetim sonuçları ve karekod uygulaması olumlu karşılandı. Bir kullanıcı,
“503 bin denetim büyük bir rakam, halkın sağlığı için güzel bir adım,”
derken bir başkası, “Karekod ile şeffaflık artacak, tüketici olarak daha güvende hissedeceğiz,” yorumunu yaptı.
