TAB Gıda, 2025 yılının ikinci çeyreğinde net karını %9,3 artışla 1,1 milyar liraya yükseltti. Şirketin sistem genelindeki satışları (kendi işletmeleri ve franchise restoranlar dahil) %47 artarak 15,8 milyar liraya ulaştı.
FAVÖK 2,5 Milyar Lira, Marj %23
Açıklamaya göre şirket, bu dönemde FAVÖK’ünü %4,1 artırarak 2,5 milyar liraya çıkardı ve FAVÖK marjını %23 seviyesinde korudu. Operasyonel güç, ölçek avantajı ve yenilikçi ürün stratejilerinin büyümeyi desteklediğini belirten TAB Gıda Finans, Mali İşler ve Franchise Yatırımcı İlişkilerinden Sorumlu Genel Müdürü Özgür Çetinkaya, 2025 yılı restoran açılış hedefini 180’den 250-300 aralığına yükselttiklerini söyledi.
Restoran SAyısı 1.906’ya Ulaştı
İkinci çeyrekte açılan 58 yeni restoran ile yılın ilk yarısında toplam 89 restoran açılışını tamamlayan şirket, toplam restoran sayısını 1.906’ya çıkardı. Franchise restoranların portföydeki payı ise %46 ile şirket tarihindeki en yüksek seviyeye ulaştı.
66 Milyon İşlem, %48 Dijital Satış
Pazarlama ve Strateji Genel Müdürü Sinan Ünal, toplam işlem sayısının %15 artışla 66 milyona ulaştığını, ekonomik menüler ile premium ürünlerin sipariş tutarını artırdığını ifade etti. Popeyes’teki soslu kanatlar, Usta Dönerci’deki kase menüler ve soğuk içecek serilerinin yoğun ilgi gördüğünü belirten Ünal, dijital satışların toplam satışların %48’ini oluşturduğunu açıkladı. Şirket, 2 binin üzerinde self-servis sipariş ekranı ile müşteri deneyimini ve sipariş başına harcamayı artırdı.
Dijitalleşme ve Operasyonel Verimlilik Öncelikli
Operasyon ve Bilgi Teknolojilerinden Sorumlu Genel Müdür Gökhan Asok, başarının insan kaynağı ve tüm paydaşların desteği ile sağlandığını vurgulayarak, dijitalleşme yatırımlarına ve müşteri odaklı yeniliklere devam edeceklerini söyledi. Asok, operasyonel verimliliği artıran uygulamalara öncelik vererek, yeni açılışlar ve müşteri ziyaret sıklığını artırma stratejisi ile büyümeyi pekiştireceklerini ifade etti.
