Gündem Atlas Gündem Karadeniz'de palamut bereketi: Tezgahlar şenlendi

Karadeniz'de palamut bereketi: Tezgahlar şenlendi

Av yasağının sona ermesiyle Karadeniz'e açılan balıkçılar, sezonu palamut bolluğuyla açtı. Uygun fiyatlar vatandaşın yüzünü güldürdü.

Karadeniz'de palamut bereketi: Tezgahlar şenlendi
Kaynak: BHA

Denizlerdeki av yasağının 1 Eylül itibarıyla kalkması, balıkçılık sektöründe büyük bir hareketliliği beraberinde getirdi. Karadeniz'in bereketli sularına ağlarını bırakan balıkçılar, sezonun ilk günlerinde kıyıya palamutla dönerek hem kendilerini hem de tüketicileri sevindirdi.

Palamut fiyatları cep yakmıyor

Geçtiğimiz sezon yaşanan palamut kıtlığının ardından bu yılki bolluk, balıkçı tezgahlarında gözle görülür bir canlılık yarattı. Büyüklüğüne göre 30 ile 100 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan palamut, uygun maliyeti sayesinde vatandaşların sofralarındaki yerini hızla aldı. Geçen yıl palamut tüketme fırsatı bulamayan halkın, bu sezonki yoğun ilgisi dikkatlerden kaçmıyor.

Mezgit ve istavritte de verimli başlangıç

Sezonun sadece palamutla sınırlı kalmadığını belirten balıkçılar, mezgit ve istavrit gibi türlerde de ciddi bir verim elde ettiklerini ifade ediyor. Uzmanlar ve sektör temsilcileri, bu yılki av miktarının geçen sezona oranla çok daha tatmin edici olduğunu vurgularken, sezonun geri kalanında da benzer bir bolluğun yaşanabileceği konusunda iyimser bir tablo çiziyor. Hem balıkçıların emeğinin karşılığını aldığı hem de vatandaşın uygun fiyata taze balığa ulaştığı bu başlangıç, yeni av sezonu için umut verici bir sinyal olarak değerlendiriliyor.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız