Van’da Dünya Kahvaltı Günü Coşkusu: Sınırları Aşan "Barış Sofrası" Sahil Yolunda Kuruldu
Van’ın dünyaca ünlü lezzet mirasını küresel ölçeğe taşıyan Dünya Kahvaltı Günü, bu yıl da Van Gölü sahil yolunda düzenlenen muazzam bir organizasyonla kutlandı. Bu yıl 7.si gerçekleştirilen etkinliğe, yurt içinin yanı sıra Irak Kürdistan Bölgesi’nden gelen çok sayıda üst düzey bürokrat ve iş insanı katılarak sınırları aşan bir kardeşlik tablosu oluşturdu.
Programa; Erbil Valisi Omed Khoshnaw, Duhok Valisi Ali Tatar Tawfiq, Soran Valisi Halgord Şeyh Necib, Süleymaniye Vali Yardımcısı Ahmed Ali Ahmed, bölge belediye başkanları ve ticaret odası başkanları katıldı. Van protokolünden ise İl Emniyet Müdürü Murat Mutlu, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Ulaş Akhan, DAKA Genel Sekreter Vekili Mehmet Emin Çakay ile Çorlu TSO Başkanı İzzet Volkan ve heyeti yer aldı.
Necdet Takva: "Bu Sofra Barışın ve Kardeşliğin Sofrasıdır"
Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, Dışişleri Bakanlığı öncülüğünde büyükelçilikler vasıtasıyla küresel bir marka haline gelen bu özel günün önemine değindi. Takva, konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
"Bugün burada etrafında toplandığımız bu muazzam sofra, sadece damaklarımızı şenlendiren bir lezzet bütünü değildir. Bu kahvaltı sofrası; huzurun, kardeşliğin, paylaşmanın ve barışın sofrasıdır. Otlu peynirimizden murtuğaya, kavuttan bala kadar yaklaşık 20 tescilli ve tescil yolundaki yöresel ürünümüzle bu sofra, insanlığa sunulmuş bir mirastır."
2014 yılında 51 bin 793 kişinin katılımıyla kırılan Guinness Dünyanın En Kalabalık Kahvaltı Sofrası Rekoru’nu hatırlatan Takva, coğrafi işaret tescilleriyle bu kültürü koruma altına aldıklarını belirtti. Irak Kürdistan Bölgesi ve batının önemli sanayi merkezlerinden Çorlu TSO heyetinin katılımının, doğu ile batı arasında güçlü bir gönül ve ticaret köprüsü kurduğunu vurguladı.
Bölge Valilerinden Kürtçe ve Soranice Kutlama
Etkinliğe komşu ülkeden katılan Erbil, Duhok, Süleymaniye ve Soran valileri ile vali yardımcıları da kürsüye çıkarak katılımcıları selamladı. Dünya Kahvaltı Günü’nü kutlayan yabancı heyet üyeleri, Kürtçe ve Soranice yaptıkları konuşmalarda Van’da bulunmaktan duydukları memnuniyeti dile getirerek kültürel ve ticari ilişkilerin güçlenmesi temennisinde bulundular.
Geniş bir katılımla, halaylar ve yöresel müzikler eşliğinde gerçekleştirilen 7. Dünya Kahvaltı Günü, Van'ın küresel turizm vizyonuna ve marka değerine büyük bir katkı sundu.
