Ayvalık'ta 20. Zeytin Festivali Başladı: Kutlamalar ve Etkinliklerle Dolu Dört Gün
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ticaret Borsası, Ayvalık Ziraat Odası ve Ayvalık Üreticileri Kooperatifi'nin ortaklığında gerçekleştirilen festival, Dr. Fazıl Doğan Meydanı'ndaki renkli kortej yürüyüşüyle start aldı. Protokol üyeleri ve vatandaşların eşlik ettiği yürüyüş, Talatpaşa Çarşısı üzerinden Cumhuriyet Meydanı'nda sona erdi.
Açılışta konuşan Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Ayvalık'ı Edremit Körfezi'nin incisi olarak nitelendirerek,
"Ayvalık'ın iklimi, toprak yapısı, tarihi ve kültürel mirasıyla cazibe merkezlerinden biri olduğunu" vurguladı. Zeytinin bereket sembolü olduğunu hatırlatan Ustaoğlu, "Kur'an-ı Kerim'de de zeytinden bahsedilir. Bölgemizin en önemli sembolü olan bu zeytinimizi hem uluslararası arenaya taşımak hem de kalitesini artırıp üreticilerimizin alın terinin karşılığını alması noktasında çalışmalarımız var. Lisanslı depoculuk da bunlardan en önemlisidir."
diye konuştu.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, tarım ve zeytinlik faaliyetlerinin zorluğuna değinerek, "Tarım ve zeytinlik zor iş. Bunu gelecek nesillere aktarmak için öncelikle üreticinin bu emeğin karşılığını alması için mücadele ediyoruz." dedi.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, etkinliğin sadece hasat kutlaması olmadığını belirterek, "Festivalin yüzyıllardır kök salmış bir kültürün, emeğin ve barışın şöleni olduğunu" ifade etti. Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar da festivalin kentin ve markaların tanıtımına önemli katkı sağlayacağını dile getirdi.
Dört gün sürecek festival, paneller, zeytinyağı tadım etkinlikleri, konserler, hasat uygulamaları ve kültürel gösterilere ev sahipliği yapacak. Etkinlik, Ayvalık'ın zeytin mirasını dünya çapında tanıtmayı hedeflerken, yerel ekonomiye de önemli bir ivme kazandırması bekleniyor.
