Türkiye'den Fransa'ya İhraç Edilen Kuru İncirler Pestisit Kriziyle Karşı Karşıya
Aydın, 22 Ocak 2026 - Türkiye'nin en önemli tarım ürünlerinden biri olan kuru incir, uluslararası pazarlarda yeni bir krizle gündeme geldi. Fransa'ya gönderilen bir kuru incir sevkiyatında, iki yasaklı pestisit etken maddesine rastlanması üzerine ürünler iade edildi. Bu olay, Türk incir ihracatçılarını ve çiftçilerini alarma geçirdi.
Uzmanlara göre, tespit edilen maddeler böcek ve uyuz ilaçlamasında kullanılan kimyasallar. Gıda güvenliği otoriteleri, bu pestisitlerin insan sağlığına zararlı olabileceğini vurguluyor. Aydın Ticaret Borsası yetkilileri, "İncirlerimiz genellikle aflatoksin ve okratoksin gibi küf kaynaklı toksinler nedeniyle geri dönüyordu, ancak pestisit sorunu yeni bir boyut katıyor" dedi. Son bir ayda benzer nedenlerle 41 parti kuru incirin Avrupa kapılarından döndüğü belirtiliyor.
Bu kriz, incir fiyatlarını da etkiliyor. Aydın Salı Pazarı'nda incir satan esnaflar, kaliteli kuru incirin kilosunun 500 TL'den başladığını ve talebin düştüğünü söylüyor. Dar gelirli vatandaşlar ve emekliler, yüksek fiyatlar nedeniyle incir almaktan vazgeçiyor.
Öte yandan, Tarsus'ta kuraklığa dayanıklı dikenli incir (frenk yemişi), "İncirita" markasıyla katma değer kazanıyor. Bu doğal ürün, iklim değişikliğine karşı sürdürülebilir tarımın umudu olarak görülüyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, konuyla ilgili inceleme başlattığını duyurdu. İhracatçı birlikler ise çiftçilere pestisit kullanımı konusunda eğitimler düzenleyeceklerini açıkladı. Türkiye, dünya kuru incir üretiminin yaklaşık %60'ını karşılıyor ve bu krizin sektördeki kayıpları milyonlarca liraya ulaşabileceği tahmin ediliyor.
Bu gelişmeler, incir severleri üzerken, yerli tüketicilere de bir uyarı niteliğinde: Marketlerdeki incirleri seçerken organik sertifikalara dikkat edin!
