Kırıkkale’nin Delice ilçesiyle özdeşleşen Delice Kara Kavunu için Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu ile Delice Belediyesi tarafından yürütülen iş birliği projesinde ilk sonuçlar alındı. Bilimsel çalışmalarla üreticilerin uzun yıllara dayanan tecrübesini bir araya getiren proje kapsamında yetiştirilen kavunların hasadı yapıldı.
İlk hasada katılım sağlandı
“Kavun Uygulama Modeli İş Birliği Protokolü” çerçevesindeki hasat programına Kırıkkale Milletvekili Mustafa Kaplan, İl Genel Meclisi Başkanı Hüseyin Ceylan, Delice Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Nursel Koca ile İl Genel Meclisi üyeleri Onur Şencan ve Ayhan İnyurt katıldı. Kavunlar, projeye üretim aşamasında katkı sunan Şevket Akdoğan ve Adem Akdoğan tarafından yetiştirildi.
Marka değerinin yükseltilmesi hedefleniyor
Çalışmayla Delice Kara Kavunu’nun kalitesinin ve verimliliğinin artırılması, üretimin sürdürülebilir hale getirilmesi ve ürünün marka değerinin güçlendirilmesi amaçlanıyor. İlk sonuçların verimli ve bereketli olduğu belirtilirken, bilimsel bilgi ile yerel üretim deneyiminin buluşmasının tarımsal üretime katkı sunduğu değerlendirildi.
Projenin gelecek dönemde de sürdürülmesi planlanıyor. Yerel ürünün geliştirilmesiyle Delice’nin tarımsal potansiyeline katkı sağlanması ve üreticilerin emeğinin ekonomik değerinin artırılması hedeflenirken, Delice Belediyesi Kara Kavun’un gelecek nesillere aktarılmasında bilimsel yöntemlerin önemine dikkat çekti.
